5-Gangen WildplukProeverijDiner

Zaterdag 26 juli 

Samen met chef-kok Denise van het bedrijf Van Land naar Pan organiseer ik een unieke 5-gangen wildpluk proeverij diner. Ik ben Carla, van Kruid je Leven, en ik verzorg de kruiden die Denise vervolgens tot heerlijke gerechten transformeert.

Tijdens dit bijzondere diner nemen we je mee op een culinaire reis door de natuur. Tussen de gangen door ga ik, voor wie dat wil, op een wildplukwandeling in de prachtige tuin waar we dineren. Hier laten we je kennismaken met de planten en kruiden die we gebruiken, zodat je een nog dieper begrip krijgt van de smaken die je proeft.

Het is een middag waarin je niet alleen geniet van het eten, maar ook van de natuur om je heen. We laten je proeven, ontdekken en leren wat de natuur ons te bieden heeft, rechtstreeks van het land naar je bord.

Zaterdag 13 september

Op deze dag ben ik weer aanwezig met mijn kruiden en zalven op het Oogstfeest bij Hofstede Lust en Last.

Daarnaast geef ik weer een aantal wildplukwandelingen, waarin ik je meeneem op ontdekkingsreis door de natuur. 🌸

Je bent van harte welkom van 11:00 tot 17:00 uur op de Hofstede, gelegen aan de Kokseweg in de polder van Sommelsdijk. Ontdek het voedselbos, pers je eigen fruit en wandel over de gezellige oogstmarkt. We openen de deuren van onze hofstede voor een dag vol interessante activiteiten en de oogst van lokale producten.